Πώς να αφαιρέσετε λεκέδες από έναν πάγκο κρεοπωλείου

  Εικόνα για το άρθρο με τίτλο Πώς να αφαιρέσετε λεκέδες από έναν πάγκο κρεοπωλείου
Φωτογραφία: hawkeye978 (Shutterstock)

Τα κρεοπωλεία είναι μεγάλα, χοντρά κομμάτια ξύλου ιδανικά για την παρασκευή κρέατος . Με την πάροδο του χρόνου έχουν γίνει επίσης μια δημοφιλής επιλογή για πάγκους κουζίνας, καθώς η φυσική τους εμφάνιση και η ανθεκτικότητά τους στην προετοιμασία του φαγητού τους καθιστούν μια αισθητικά ευχάριστη και λειτουργική επιλογή.

Αλλά η συντήρησή τους απαιτεί λίγη δουλειά όσον αφορά τον καθαρισμό και τις επεξεργασίες λαδιού, και το να βγάλεις λεκέ στο μπλοκ κρεοπωλείου σου είναι η ουσία των εφιαλτών - το ξύλο έχει την τάση να απορροφά υγρασία ανεξάρτητα από το πόσο το προετοιμάζεις. Αν δεν εφαρμόσετε μια παχιά λάκα, θα μπορούσατε σύντομα να αντιμετωπίσετε αντιαισθητικούς λεκέδες από κρασί και τρόφιμα, ή ακόμα και με ωίδιο. Αλλά αν το κάνετε ήδη, υπάρχουν μερικοί τρόποι για να καθαρίσετε και να ανανεώσετε τους πάγκους του κρεοπωλείου σας.


Scrub με λεμόνι και αλάτι

Ακούγεται σαν να δίνετε στο κρεοπωλείο σας μια μέρα σπα, αλλά αυτή η μέθοδος είναι αποτελεσματική στην αφαίρεση ήπιων λεκέδων. Ρίξτε λίγο αλάτι στον πάγκο, μετά κόψτε ένα φρέσκο ​​λεμόνι στη μέση και χρησιμοποιήστε την κομμένη πλευρά για να τρίψετε το αλάτι στον λεκιασμένο πάγκο. ( Σύμφωνα με το HGTV, Κάνοντας μια πάστα με χυμό λεμονιού και αλάτι και θα έχει το ίδιο αποτέλεσμα.) Αφού τρίψετε το λεμόνι και το αλάτι στη λεκιασμένη περιοχή, αφήστε το να καθίσει όλη τη νύχτα. Το πρωί, σκουπίστε τον πάγκο με ζεστό νερό και ένα πανί.

Το λεμόνι και το αλάτι μπορεί να λειτουργήσουν για μικρούς λεκέδες νερού ή μικρούς λεκέδες από την προετοιμασία του φαγητού, αλλά απαιτείται πιο ισχυρή προσέγγιση για βαθύτερους ή πιο σκούρους λεκέδες, όπως το κρασί.

Υπεροξείδιο του υδρογόνου και λευκό ξύδι

Αναμείξτε μια κουταλιά της σούπας οικιακό υπεροξείδιο του υδρογόνου με ένα φλιτζάνι ζεστό νερό. Χρησιμοποιώντας ένα πανί, βαμβάκι ή q-tip (ανάλογα με το μέγεθος του λεκέ σας) εφαρμόστε το διάλυμα στον πάγκο . Στη συνέχεια, ταμπονάρετε τη λεκιασμένη περιοχή με λευκό ξύδι. Βεβαιωθείτε ότι και τα δύο διαλύματα καλύπτουν τον λεκέ και αφήστε τον να καθίσει για δύο λεπτά ή περισσότερο. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ζεστό νερό και ένα πανί για να σκουπίσετε τον πάγκο.

Λεύκανση και λείανση

Εάν οι λεκέδες αποδειχθούν πολύ επίμονοι, μπορείτε να ανανεώσετε πλήρως τους πάγκους σας με αυτήν την εις βάθος διαδικασία, ειδικά εάν έχετε πρόβλημα με το ωίδιο. Πρώτα, ανακατέψτε ένα κουταλάκι του γλυκού χλωρίνη σε σκόνη σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό, φροντίζοντας να διαλυθεί στο νερό. Βουτήξτε ένα σφουγγάρι στο διάλυμα και τρίψτε τη λεκιασμένη περιοχή για μερικά λεπτά (φροντίστε να φοράτε γάντια). Αφήστε το διάλυμα χλωρίνης να καθίσει για δέκα λεπτά και, στη συνέχεια, ξεπλύνετε τον πάγκο σχολαστικά.


Το τρίψιμο των βαθύτερων λεκέδων λειτουργεί επίσης - φροντίστε να το κάνετε περιποιηθείτε το ξύλο και πάλι μετά το τρίψιμο. Αυτό το παλιό σπίτι συμβουλεύει τη χρήση:

«Ένα χοντρό γυαλόχαρτο 60 κομματιών ή ένα σφουγγάρι λείανσης για να τρίψετε το αποχρωματισμένο ξύλο, αλλά μην προσπαθήσετε να το ξεφορτωθείτε εντελώς: Το πολύ τρίψιμο σε ένα σημείο θα δημιουργήσει μια βουτιά. Είναι εντάξει να κάνετε άμμο κατά μήκος του κόκκου αρχικά, αλλά βεβαιωθείτε ότι τα τελευταία σας χτυπήματα ακολουθούν τον κόκκο».


Γεμίστε τις ρωγμές με κερί κονσερβοποίησης

Αυτό το Old House συνιστά επίσης να λιώσετε το κερί κονσερβοποίησης και να γεμίσετε τυχόν ρωγμές στο μπλοκ κρεοπωλείου σας με το υγρό κερί. Μόλις το κερί είναι σχεδόν στεγνό αλλά εξακολουθεί να είναι μαλακό, ξύστε απαλά τα περίσσια που στάζουν. Μετά, φροντίστε να σφραγίδα και κατάσταση το ξύλο πριν τη χρήση.