Η διαφορά μεταξύ ζιζανίων που καλλιεργούνται σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους (και γιατί έχει σημασία)

  Εικόνα για το άρθρο με τίτλο Η διαφορά μεταξύ ζιζανίων που καλλιεργούνται σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους (και γιατί έχει σημασία)
Φωτογραφία: MAURO PIMENTEL (Getty Images)

Οι αρχάριοι αγοραστές νόμιμης κάνναβης έρχονται αντιμέτωποι με μια πραγματική εγκυκλοπαίδεια νέων όρων και ποικίλων επιλογών, όταν το μόνο που προσπαθούν να κάνουν είναι να αγοράσουν λίγο ζιζάνιο. Πάνε οι μέρες που αρκεστούσες σε ό,τι είχε στη διάθεσή σου ο τύπος που ήξερες. Τώρα, η αγορά ζιζανίων μπορεί να είναι τόσο περίπλοκη όσο θέλετε (αν όχι περισσότερο). Για όλους, εκτός από τους υπερμυημένους, η περιήγηση στο μενού στο τοπικό σας ιατρείο είναι σαν να βουτάτε στα κυριολεκτικά ζιζάνια, και υπάρχουν πολλά περισσότερα που μπορείτε να παρακολουθήσετε από τη διαφορά μεταξύ ίντικα και σάτιβα.

Οι πραγματικοί γνώστες των ζιζανίων γνωρίζουν ότι ακόμη και οι φαινομενικά ασήμαντες λεπτομέρειες - όπως το πώς καλλιεργήθηκε το φυτό κάνναβης - έχουν σημασία. Αλλά η διαφορά μεταξύ εσωτερικής, εξωτερικής, ηλιόλουστης και όλων των άλλων κατηγοριών μπουμπουκιών δεν θα σημαίνει σχεδόν τίποτα αν είστε αρχάριος ή ακόμα και έμπειρος άλογος που ξαφνικά ευλογήθηκε από επιλογή.


Το να λαμβάνετε καλές συμβουλές για τα ζιζάνια είναι ένας τρόπος για να σπάσετε τα παρατεταμένα ταμπού κατά του ναρκωτικού και να ζητήσετε την ευθύνη της εκκολαπτόμενης βιομηχανίας, επομένως αξίζει να ενημερωθείτε για μερικά από αυτά τα πιο λεπτά σημεία. ΛΟΙΠΟΝ, σήμερα, θα διερευνήσω τις κύριες διαφορές μεταξύ της κάνναβης που καλλιεργείται σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους, καθώς σχετίζεται με εσάς, τον αγοραστή.

Αυτές οι κατηγορίες φυτών μπορεί να καταλήξουν να γίνουν προτιμήσεις και ενώ μερικοί άνθρωποι συμμετέχουν σταθερά στην ομάδα σε εσωτερικούς ή εξωτερικούς χώρους, πολλοί θέλουν απλώς να δοκιμάσουν τα προϊόντα και είναι ανοιχτοί στο να έχουν διαφορετική εμπειρία κάθε φορά που το ανάβουν.

Γιατί είναι αυτό ένα ζήτημα;

Πριν από την απαγόρευση, τόσο η φαρμακευτική όσο και η βιομηχανική κάνναβη φύτρωναν παντού, ακόμα και σαν ζιζάνιο (εξ ου και το παρατσούκλι του). Οι σπόροι κάνναβης και τα σύνεργα καπνίσματος χρονολογούνται χιλιάδες χρόνια πίσω σε πολλές ηπείρους και για αιώνες, φύτρωνε έξω στα χωράφια όπως όλα τα άλλα φυτά.

ΕΝΑ κουλτούρα της αστικής εξάλειψης στα μέσα του 20ου αιώνα τελικά εξαπλώθηκε στις μυστικές κοιλάδες των ζιζανίων της Καλιφόρνια, καθώς οι υπηρεσίες επιβολής του νόμου κυνηγούσαν και φυλάκισαν καλλιεργητές κάνναβης. Sam Ludwig, πρόεδρος της Aster Farms , μια εταιρεία βιώσιμης κάνναβης με έδρα τη Βόρεια Καλιφόρνια, γνωρίζει πολύ καλά αυτό το γεγονός - ορισμένα από τα μέλη της οικογένειάς του πλήρωσαν το τίμημα για τη διαχείριση του αναπτυσσόμενου κινήματος κάνναβης σε εξωτερικούς χώρους του NorCal.


Ως καλλιεργητής τρίτης γενιάς, μπορεί να επιβεβαιώσει το γεγονός ότι «η κάνναβη [μόνο] καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους οφείλεται στην απαγόρευση—επιδρομές και φυλάκιση που ξεκίνησαν στα τέλη της δεκαετίας του '70 και εξακολουθούν να [επιμένουν] σχεδόν 50 χρόνια αργότερα».

Η καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους παρείχε μυστικότητα...μέχρι την αστυνομία τελικά βρήκε τρόπους για να εντοπίσει και αυτές τις λειτουργίες . Ενώ η καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους μπορεί να άλλαξε το παιχνίδι όσον αφορά τη διατήρηση του προϊόντος στη μαύρη αγορά, άλλαξε επίσης τον τρόπο χρήσης του φυτού κάνναβης, τυποποιώντας την ανάπτυξη φυτών υψηλής δραστικότητας (γι' αυτό θα ακούτε συχνά ότι το σημερινό ζιζάνιο είναι τόσο πολύ δυνατό από όσα κάπνιζαν οι Boomers τη δεκαετία του '60— μάλλον είναι ).


Αυτές τις μέρες, τα προϊόντα που πωλούνται στα ράφια του ιατρείου γενικά διαφημίζουν τη μέθοδο ανάπτυξης στην ετικέτα, τόσο ως όρος μάρκετινγκ όσο και ως πρακτική ένδειξη του τι υπάρχει μέσα στο βάζο, τη σακούλα ή το κασσίτερο. Και ενώ δεν υποστηρίζουμε έναν τύπο ζιζανίων έναντι ενός άλλου, υπάρχουν σίγουρα πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε ως καταναλωτής προτού αγοράσετε.

Η καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους έχει να κάνει με τον έλεγχο

Πρώτον, είναι σημαντικό να επισημάνουμε ότι η κάνναβη δεν μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους οπουδήποτε. Σε μια πολιτεία με ζιζάνια όπως η Καλιφόρνια, ο υγρός βορράς, με τα δάση και τις ρεματιές του, είναι αρκετά φιλόξενος για μια υπαίθρια περίοδο καλλιέργειας κάνναβης, ενώ ο άνυδρος νότος είναι ένας κόμβος καλλιέργειας σε εσωτερικούς χώρους.


Robert Masterson, καλλιεργητής στο Ένα Golden State , μας είπε ότι η τυποποιημένη μεθοδολογία είναι το κίνητρό τους για την καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους. «Στην κάνναβη που καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους μπορεί να δοθεί η τέλεια ποσότητα φωτός ανά τετραγωνικό πόδι και μοναδικά φάσματα διαφορετικών πηγών φωτισμού για να μεγιστοποιηθούν τα τερπένια και η ισχύς», είπε. «Δεν μπορούν όλοι οι καλλιεργητές εσωτερικού χώρου να ελέγξουν πλήρως το περιβάλλον τους, αλλά όταν γίνουν σωστά μπορούν να επιτύχουν το υψηλότερο γενετικό δυναμικό συγκεκριμένων ποικιλιών».

Αυτό σημαίνει ότι χρησιμοποιώντας δεδομένα και τεχνολογία, οι καλλιεργητές μπορούν να προσαρμόσουν κάθε στοιχείο της διαδικασίας για κάθε στέλεχος στην επιδίωξη της Αγίας Τριάδας: υψηλότερες αποδόσεις, υψηλότερη ισχύ και προσαρμοσμένες αισθητηριακές ιδιότητες. Για ορισμένους καταναλωτές, αυτό ακριβώς είναι το είδος της εμπειρίας κάνναβης που αναζητούν.

Ενώ οι μύθοι σχετικά με το «σημερινό» περιεχόμενο THC που είναι υψηλότερο από ποτέ κυκλοφορούν από τα μέσα της δεκαετίας του 2010, αυτή η ώθηση βασίζεται στον καταναλωτή και όχι στην τεχνολογία. Το 2015 Ο Ατλαντικός έχουν αναφερθεί «η στροφή προς την υψηλή ισχύ έχει αναμφισβήτητα περισσότερο να κάνει με τις σύγχρονες δυνάμεις της αγοράς παρά με μια νεότερη γενιά οπαδών της μαριχουάνας».

Η γεύση και η έντονη περιεκτικότητα σε THC δεν καθορίζονται μόνο από την καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους, αλλά διασφαλίζονται από πιο σταθερές συνθήκες καλλιέργειας. Όπως μας είπε όμως ο Masterson, «δεν καλλιεργείται εξίσου όλη η κάνναβη εσωτερικού χώρου. Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει μια μάρκα που καταλαβαίνει πραγματικά τι κάνουν. Κοστίζει περισσότερο η παραγωγή κάνναβης σε ελεγχόμενο περιβάλλον. Οι τιμές σε ένα κατάστημα λιανικής γενικά αντικατοπτρίζουν αυτό.'


Ο πολύ ορατός θαυμαστής του ouid Justin Bieber εθεάθη πρόσφατα να καθαρίζει στο νέο Wonderbrett κατάστημα στο Χόλιγουντ, μια μάρκα γνωστή για τις μεθόδους καλλιέργειας σε εσωτερικούς χώρους. Ρωτήσαμε τον συνιδρυτή και καλλιεργητή της εταιρείας, Brett Feldman, τι διαχωρίζει τα nugs του από τη μεγαλύτερη αγορά.

«Αυτό που μου αρέσει στις εγκαταστάσεις και τη δουλειά μας είναι ότι καταφέραμε να βελτιώσουμε τη διαδικασία εσωτερικού χώρου για να εξασφαλίσουμε ένα σταθερό, κορυφαίας ποιότητας προϊόν», μας είπε ο Feldman μέσω email. «Έχουμε τη δυνατότητα να επιτύχουμε αυτή την ποιότητα ξανά και ξανά χωρίς το ζήτημα της απλής εικασίας ή του τζόγου».

Δεν καταναλώνουν επίσης όλοι οι καλλιεργητές, αλλά ο Feldman έχει συμβουλές για άτομα που τους αρέσουν τα μπουμπούκια εσωτερικού χώρου. Κατά κύριο λόγο, σε υψηλότερες τιμές, η ποιότητα θα πρέπει να είναι σύμφωνη με το κόστος. Εκτός από τη σωστή συσκευασία και τη σχετική φρεσκάδα, αναζητά «σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια όσον αφορά το λουλούδι στο επάνω ράφι και τον τρόπο προστασίας του λουλουδιού. Δεν έχει επιτραπεί να καταστραφεί, έτσι το λουλούδι φαίνεται πολύ φρέσκο ​​και παρθένο. Δεν έχει συντριβεί. Οι κρύσταλλοι εξακολουθούν να είναι λαμπεροί και αστραφτεροί».

Ο εξωτερικός χώρος μπορεί επίσης να είναι ποιοτικός

Η εταιρικοποίηση της κάνναβης κοστίζει πολύ στο οικοσύστημα, ανεξάρτητα από τη μέθοδο καλλιέργειας. Ενώ καλλιεργητές όπως το A Golden State και το Wonderbrett καταβάλλουν προσπάθειες για την προμήθεια βιώσιμων εταιρειών κοινής ωφέλειας και τη μείωση των επιπτώσεών τους, ενώ πολλοί καλλιεργητές εσωτερικού χώρου απλώς χρησιμοποιούν όσο πλαστικό, ηλεκτρισμό, νερό, λίπασμα και πόρους νομίζουν ότι χρειάζονται για να λάβουν τις υψηλότερες δυνατές αποδόσεις και THC.

Να γιατί Ρέιβεν Ντάκετ Ρόμπινσον , Ο συνιδρυτής του Community Gardens στο Όκλαντ της Καλιφόρνια βρίσκεται στο #teamoutdoor. «Είναι σαν τη συζήτηση [του] Twizzler εναντίον Red Vine. Υποστηρίζω το outdoor γιατί είναι πιο προσιτό - και το ζιζάνιο πρέπει να καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους ούτως ή άλλως. ο εσωτερικός χώρος γίνεται υπερβολικός και είναι κακός για το περιβάλλον».

Μας είπε, «με βάση τους κανονισμούς και τον τρόπο που πρέπει να συσκευάζουμε, να κρατάμε αρχεία και αποδείξεις για μια νόμιμη επιχείρηση κάνναβης, δημιουργούνται πολλά απόβλητα, ειδικά όσον αφορά τη συσκευασία. Η ποσότητα των ενεργειακών αποβλήτων σε εσωτερικούς χώρους προσθέτει άσκοπα το περιβαλλοντικό αποτύπωμα ολόκληρης της βιομηχανίας. Η ποσότητα ενέργειας που χρειάζεται για να αναπτυχθεί το φυτό [σε εσωτερικούς χώρους] είναι σημαντική και πιστεύω ότι είναι αναποτελεσματική και περιττή, επειδή μπορούν να αναπτυχθούν έξω με φως από τον ήλιο».

Ο Sam Ludwig είναι σε ευθυγράμμιση με τη σκέψη του Robinson - ότι η φύση κάνει το καλύτερο ζιζάνιο. «Τα προϊόντα εσωτερικού χώρου θα φαίνονται πάντα πιο σέξι με πιο πυκνή δομή και πιο ορατές τρίχωμα στο εξωτερικό, αλλά οι εσωτερικοί χώροι συνήθως παρέχουν ρηχές υψηλές και μειωμένες φαρμακευτικές ιδιότητες», είπε. «Το φυτό αναπτύσσεται στη φύση κάτω από τον ήλιο, το φεγγάρι και τα αστέρια εδώ και χιλιετίες, όχι σε εσωτερικό χώρο σε ένα δωμάτιο χωρίς παράθυρα [φωτισμένο από] LED».

Μαζί με τη Διευθύνουσα Σύμβουλο της Aster Farms, Julia Jacobson, σύζυγο του Ludwig και μελετητή βρωμιάς, σχεδίασαν μια λειτουργία σε εξωτερικούς χώρους λίγο διαφορετικά: «Στο Aster αναπτύσσουμε στο έδαφος σε ζωντανό έδαφος γεμάτο με ζωύφια, μύκητες και βακτήρια που διασπούν την οργανική ύλη για να ταΐσουν το φυτά. Ταΐζουμε το έδαφος γιατί το χώμα ταΐζει τα φυτά. Είναι απλώς μια διαφορετική προσέγγιση από πάνω προς τα κάτω και πιστεύουμε ότι παράγει ένα ανώτερο προϊόν με ανώτερα αποτελέσματα.'

Οι ονομασίες κάνναβης θα μπορούσαν να αλλάξουν τη βιομηχανία

Ένα τελευταίο πράγμα που πρέπει να σημειωθεί, καθώς οι δυνατότητες για ομοσπονδιακή νομιμοποίηση της κάνναβης ξεπροβάλλουν στον ορίζοντα απαγόρευσης, είναι η αίσθηση της θέσης που ενσωματώνει το αγριόχορτο που καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους: Υπάρχουν ξεχωριστές υπαίθριες περιοχές ανάπτυξης, ειδικά στη δυτική ακτή, που παράγουν απίστευτα μοναδική κάνναβη λόγω το χώμα, τον ήλιο, τον καιρό και τις μεθόδους των φροντιστών τους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο υπάρχει ένα κίνημα για τη δημιουργία προστατευόμενων περιοχών κάνναβης, όπως το Emerald Triangle της Καλιφόρνια ή η κοιλάδα Willamette του Όρεγκον. Ακριβώς όπως στις αμπελουργικές περιοχές, η γη και το κλίμα στα μέρη όπου καλλιεργείται η κάνναβη μπορούν πραγματικά να κάνουν τη διαφορά.

Η εμπειρογνώμονας κρασιού, ζιζανίων και φιλοξενίας Rachel Burkons είναι μεταξύ εκείνων που πιέζουν δημόσια για τις ονομασίες κάνναβης. Ο Burkons έχει λογαριασμό στο Instagram @smokesipsavor που προβάλλει πλήρως τις απολαύσεις της γης της Καλιφόρνια και κάνει συστάσεις για το πώς να συνδυάσετε τοπικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένης της κάνναβης.

Στο φετινό Cannabis Drinks Expo , μας είπε ο Burkons, «στο κρασί όταν μιλάμε για ονομασίες, θα λέμε, «εντάξει, θα κάνει πολύ ζέστη και ξηρό εκεί» ή «θα έχει ομίχλη τα πρωινά» και όλοι αυτοί οι παράγοντες που είναι συγκεκριμένοι αυτή η ονομασία επηρεάζει τη συνολική γεύση και την απόδοση του κρασιού - το ίδιο ακριβώς ισχύει και για την κάνναβη».

Το αληθινό πακέτο για εσάς, τον αγοραστή, είναι να δοκιμάσετε απλώς μια ποικιλία προσφορών και να παραμείνετε με ό,τι σας μιλάει. Η αντίθεση εσωτερικού/εξωτερικού χώρου είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε το ερευνητικό σας ταξίδι για την κάνναβη—ανεξάρτητα από το αν είστε περιστασιακός λάτρης της κάνναβης ή καθημερινά. Το να μάθετε τι κάνει τα φυτά να ευδοκιμούν είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να πείσετε τον εαυτό σας να καλλιεργήσει και μερικά, αλλά όλα ξεκινούν με το να κάνετε καλές επιλογές στο ιατρείο.