Χλωροπλάστες φυτικών κυττάρων

Χλωροπλάστες φυτικών κυττάρων

Τι είναι οι χλωροπλάστες;

Οι χλωροπλάστες είναι μοναδικές δομές που βρίσκονται στο φυτό κύτταρα που ειδικεύονται στη μετατροπή του ηλιακού φωτός σε ενέργεια που μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα φυτά. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται φωτοσύνθεση .

Organelle

Οι χλωροπλάστες θεωρούνται οργανίδια στα φυτικά κύτταρα. Τα οργανίδια είναι ειδικές δομές σε κύτταρα που εκτελούν συγκεκριμένες λειτουργίες. Η κύρια λειτουργία του χλωροπλάστη είναι η φωτοσύνθεση.

Δομή χλωροπλαστών

Οι περισσότεροι χλωροπλάστες είναι ωοειδείς σταγόνες, αλλά μπορούν να έρθουν σε κάθε είδους σχήματα όπως αστέρια, κύπελλα και κορδέλες. Μερικοί χλωροπλάστες είναι σχετικά μικροί σε σύγκριση με το κύτταρο, ενώ άλλοι μπορεί να καταλαμβάνουν το μεγαλύτερο μέρος του χώρου μέσα στο κελί.

• Εξωτερική μεμβράνη - Το εξωτερικό του χλωροπλάστη προστατεύεται από μια λεία εξωτερική μεμβράνη.
• Εσωτερική μεμβράνη - Ακριβώς μέσα στην εξωτερική μεμβράνη βρίσκεται η εσωτερική μεμβράνη που ελέγχει ποια μόρια μπορούν να περάσουν μέσα και έξω από τον χλωροπλάστη. Η εξωτερική μεμβράνη, η εσωτερική μεμβράνη και το υγρό μεταξύ τους αποτελούν το περίβλημα του χλωροπλάστη.
• Stroma - Το στρώμα είναι το υγρό μέσα στο χλωροπλάστη όπου άλλες δομές όπως τα θυλακοειδή επιπλέουν.
• Θυλακοειδή - Επιπλέουν στο στρώμα είναι μια συλλογή σάκων που περιέχουν χλωροφύλλη που ονομάζονται θυλακοειδή. Τα θυλακοειδή τακτοποιούνται συχνά σε στοίβες που ονομάζονται κόκκοι, όπως φαίνεται στην παρακάτω εικόνα. Ο κόκκος συνδέεται με δομές που μοιάζουν με δίσκο που ονομάζονται ελάσματα.
• Χρωστικές - Οι χρωστικές δίνουν στο χλωροπλάστη και στο φυτό το χρώμα του. Η πιο κοινή χρωστική είναι η χλωροφύλλη που δίνει στα φυτά το πράσινο τους χρώμα. Η χλωροφύλλη βοηθά στην απορρόφηση ενέργειας από το ηλιακό φως.
• Άλλα - Οι χλωροπλάστες έχουν το δικό τους DNA και ριβοσώματα για την παραγωγή πρωτεϊνών από RNA.

Φωτοσύνθεση

Οι χλωροπλάστες χρησιμοποιούν τη φωτοσύνθεση για να μετατρέψουν το φως του ήλιου σε τρόφιμα. Η χλωροφύλλη συλλαμβάνει ενέργεια από το φως και την αποθηκεύει σε ένα ειδικό μόριο που ονομάζεται ATP (που σημαίνει τριφωσφορική αδενοσίνη). Αργότερα, το ATP συνδυάζεται με διοξείδιο του άνθρακα και νερό για να παράγει σάκχαρα όπως γλυκόζη που το φυτό μπορεί να χρησιμοποιήσει ως τροφή.

Άλλες λειτουργίες

Άλλες λειτουργίες των χλωροπλαστών περιλαμβάνουν την καταπολέμηση ασθενειών ως μέρος των κυττάρων ανοσοποιητικό σύστημα , αποθήκευση ενέργειας για το κύτταρο και παραγωγή αμινοξέων για το κύτταρο.

Ενδιαφέροντα γεγονότα για τους χλωροπλάστες

• Απλά κύτταρα, όπως αυτά που βρίσκονται στα φύκια, μπορεί να έχουν μόνο έναν ή δύο χλωροπλάστες. Ωστόσο, τα πιο σύνθετα φυτικά κύτταρα μπορεί να περιέχουν εκατοντάδες.
• Οι χλωροπλάστες μερικές φορές κινούνται μέσα στο κελί για να τοποθετηθούν εκεί όπου μπορούν να απορροφήσουν καλύτερα το φως του ήλιου.
• Το «χλωρό» στον χλωροπλάστη προέρχεται από την ελληνική λέξη χλωρό (που σημαίνει πράσινο).
• Η πιο άφθονη πρωτεΐνη στους χλωροπλάστες είναι η πρωτεΐνη Rubisco. Το Rubisco είναι πιθανώς η πιο άφθονη πρωτεΐνη στον κόσμο.
• Τα ανθρώπινα και ζωικά κύτταρα δεν χρειάζονται χλωροπλάστες επειδή παίρνουμε την ενέργειά μας από την κατανάλωση και την πέψη των τροφίμων παρά μέσω της φωτοσύνθεσης.
• Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι υπάρχουν περίπου 500.000 χλωροπλάστες σε ένα τετράγωνο χιλιοστό ενός φύλλου.
• Υπάρχουν πραγματικά διαφορετικά χρώματα της χλωροφύλλης. Η χλωροφύλλη Α είναι ο πιο κοινός τύπος και είναι πράσινη. Η χλωροφύλλη C είναι χρυσό ή καφέ χρώμα.