Βάλτε μια γαλοπούλα στο μπολ σας

 Εικόνα για άρθρο με τίτλο Βάλτε μια γαλοπούλα στο μπολ σας
Φωτογραφία: Allie Chanthorn Reinmann

Τα γιορτινά πάρτι δεν είναι ολοκληρωμένα χωρίς σνακ, μουσική και εορταστικά ποτά. (Ω, και φίλοι επίσης, αλλά πίσω στα ποτά.) Η επιλογή του καλύτερου ποτού των γιορτών είναι απαραίτητη για την εποχική διασκέδαση, αλλά το ίδιο ισχύει και για τον εξοπλισμό. Πάντα με εκνευρίζει το πώς οι κουτάλες αφήνουν πίσω τους μια καλή μισή ίντσα ποιοτικού αλκοολούχου ποτού στο κάτω μέρος των μπολ με επίπεδο πάτο, των αργών κουζινών και των ολλανδικών φούρνων. Ας σταματήσουμε αυτές τις ανοησίες. Ήρθε η ώρα να πούμε αντίο στις κουτάλες και γεια στους γαλοπούλες.


Όσο αξιαγάπητοι μπορεί να είναι οι μεθυσμένοι φίλοι, έχουν αμφισβητήσιμες κινητικές δεξιότητες. Αν δουν αυτή την τελευταία ίντσα του cranberry punch, αλλά κάθε φορά που σκουπίζουν, είναι σαν να βγάζουν νερό από ένα μπολ horcrux, είναι βέβαιο ότι θα πάρουν την κατάσταση στα χέρια τους. Το να σηκώνετε ένα γιγάντιο γυάλινο δοχείο, ή χειρότερα, έναν ολλανδικό φούρνο 16 λιβρών με ζεστό μηλίτη μέσα, είναι ένας τρομερός τρόπος για να ρίξετε ένα ποτό. Εδώ μπαίνει ένας γαλοπούλας για να σώσει το πάρτι. Το μυτερό άκρο ενός μπάστερ μπαίνει ακριβώς κάτω στην κάτω άκρη οποιουδήποτε δοχείου που χρησιμοποιείτε. Οι επισκέπτες δεν χρειάζεται να γείρουν ή να σηκώνουν το μπολ και γενικά όλοι έχουν χρησιμοποιήσει ένα εργαλείο υγρού σταγονόμετρου στο παρελθόν, επομένως θα πρέπει να μπορούν να το χειριστούν ακόμα κι αν το δωμάτιο περιστρέφεται λίγο.

Συγκεκριμένα, μια γαλοπούλα χωρίς στάλα είναι η καλύτερη αν μπορείτε να πάρετε ένα ζευγάρι. έχω χρησιμοποιήσει αυτός ο στάλαγμος που συνοδεύεται από γωνιακή μύτη, ανταλλακτικό άκρο και βούρτσα καθαρισμού. Το γωνιακό άκρο έχει ένα μικροσκοπικό παρέμβυσμα σιλικόνης στο εσωτερικό που βοηθά να σταματήσει η σταγόνα μέχρι να πιέσετε το άκρο του μπαλονιού. Ένας μπάστερ μπορεί επίσης να βοηθήσει μερικούς βαρείς καλεσμένους να μοιράσουν το ποτό τους. Ένας μέσος γαλοπούλας ρουφάει περίπου μιάμιση έως δύο ουγγιές υγρού σε μία μόνο αναρρόφηση, επομένως δύο βουτιές στην πισίνα είναι μια σταθερή ποσότητα για ένα δυνατό ποτό πάνω από πάγο.

Δεδομένου ότι αρχικά προορίζονταν για το σιφώνισμα του βρασμένου χυμού γαλοπούλας, τα μπαστέρ είναι ασφαλή για τη θερμότητα, επομένως μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για αχνιστό glögg, ζεστό κρασί ή ζεστό μηλίτη μήλου. Απλώς βάλτε ένα μπολ στο μπολ σας ή σε άλλο μεγάλο δοχείο για κοκτέιλ και κρατήστε όλες τις κουτάλες μακριά από τη θέα. Εάν η κατσαρόλα έχει καπάκι ή πιστεύετε ότι οι καλεσμένοι σας θα μπερδευτούν γενικά, βάλτε ένα κομμάτι κολλητικής ταινίας στην πλευρά του μπαλονιού και βάλτε την ετικέτα ως κάτι χρήσιμο, όπως «χρησιμοποιήστε με για να ρίξω ποτά» ή «πολτός με ζεστό κρασί». Η μοντελοποίηση της τεχνικής μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να κάνετε την μπάλα να κυλήσει. Μόλις μερικοί άνθρωποι σας δουν να το κάνετε, θα είναι πολύ ενθουσιασμένοι να το δοκιμάσουν. Πάρτε ένα ψηλό ποτήρι ή ένα κουτάλι σε κοντινή απόσταση για να κρατήσετε το μπάστρο και να του δώσετε μια βάση για τη νύχτα.