Βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία

Βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία

Μάθαμε στο θρέψη σελίδα ότι η σωστή διατροφή σημαίνει ότι τρώμε τις σωστές τροφές, έτσι ώστε το σώμα μας θα πάρει τις βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία χρειάζεται. Τα σώματά μας χρειάζονται βιταμίνες και μέταλλα για να λειτουργήσουν. Διαφορετικά μέρη του σώματός μας, όπως τα μάτια, ο εγκέφαλος, οι μύες και τα οστά μας χρειάζονται διαφορετικά θρεπτικά συστατικά για να αναπτυχθούν και να είναι υγιή.

Εδώ είναι μια λίστα με βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζονται το σώμα μας:

Βιταμίνες

Βιταμίνη Α

• Μάτια, ανοσοποιητικό σύστημα, δέρμα
• Γάλα, αυγά, πορτοκάλι και πράσινα λαχανικά

Βιταμίνη C

• Οστά, αιμοφόρα αγγεία, δόντια, ούλα, επούλωση, εγκέφαλος
• Μούρα, πιπεριές, πορτοκάλια, σπανάκι, ντομάτες

Βιταμίνη D

• Οστά
• Φως του ήλιου, γάλα, ιχθυέλαιο, αυγά

Βιταμίνη Ε

• Κύτταρα του αίματος
• Ξηροί καρποί, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως

Βιταμίνη Β12

• Ερυθρά αιμοσφαίρια, νεύρα
• Ψάρια, γάλα, τυρί, κόκκινο κρέας, κοτόπουλο

Βιταμίνη Β6

• Εγκεφάλου, νεύρων, πρωτεϊνών
• Μπανάνες, ξηροί καρποί, κόκκινο κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, αυγά, φασόλια

Θιαμίνη (B1)

• Μύες, νευρικό σύστημα, καρδιά
• Κρέας, ψάρι, φασόλια, μπιζέλια

Νιασίνη (Β3)

• Δέρμα, νεύρα
• Κοτόπουλο, κόκκινο κρέας, φιστίκια, ψάρια

Ριβοφλαβίνη (B2)

• Ενέργεια, ερυθρά αιμοσφαίρια, μάτια
• Κρέας, αυγά, μπιζέλια, ξηροί καρποί, γάλα, πράσινα λαχανικά

Φολικό οξύ (B9, φολικό οξύ)

• Ερυθρά αιμοσφαίρια, DNA
• Πράσινα λαχανικά, φασόλια, συκώτι, πορτοκάλια

Μεταλλικά στοιχεία

Ασβέστιο

• Οστά και δόντια
• Γάλα, γιαούρτι, τυρί, πράσινα λαχανικά

Σίδερο

• Αίμα
• Κόκκινο κρέας, πουλερικά, σόγια, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, ψάρια, χοιρινό

Μαγνήσιο

• Μύες, νεύρα, οστά, ενέργεια
• Ξηροί καρποί, δημητριακά ολικής αλέσεως, ψωμιά, μπανάνες, γάλα

Φώσφορος

• Οστά, δόντια, ενέργεια, κύτταρα
• Γάλα, κρέας, ψάρι

Κάλιο

• Μύες, νευρικό σύστημα
• Πατάτες, μπρόκολο, μπανάνες, φρούτα

Ψευδάργυρος

• Ανάπτυξη, ανοσοποιητικό σύστημα, επούλωση
• Κόκκινο κρέας, θαλασσινά, ξηροί καρποί, γάλα, δημητριακά ολικής αλέσεως, πουλερικά

Περισσότερα θέματα Βιολογίας

Κύτταρο Το κύτταρο Κύκλος και διαίρεση κυττάρων Πυρήνας Ριβοσώματα Μιτοχόνδρια Χλωροπλάστες Πρωτεΐνες Ένζυμα Το ανθρώπινο σώμα Ανθρώπινο σώμα Εγκέφαλος Νευρικό σύστημα Πεπτικό σύστημα Η όραση και το μάτι Ακοή και το αυτί Μυρίζοντας και δοκιμάζοντας Δέρμα Μυς Αναπνοή Αίμα και καρδιά Οστά Λίστα ανθρώπινων οστών Ανοσοποιητικό σύστημα Όργανα

Θρέψη Θρέψη Βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία Υδατάνθρακες Λιπίδια Ένζυμα Γενεσιολογία Γενεσιολογία Χρωμοσώματα ΑΡΘΡΙΤΙΔΑ Μέντελ και κληρονομικότητα Κληρονομικά μοτίβα Πρωτεΐνες και αμινοξέα Φυτά Φωτοσύνθεση Δομή του φυτού Φυτική άμυνα Ανθοφόρα φυτά Μη ανθοφόρα φυτά Δέντρα

Ζωντανοί οργανισμοί Επιστημονική ταξινόμηση Των ζώων Βακτήρια Προστάτες Μύκητες Ιοί Νόσος Μολυσματική ασθένεια Ιατρική και φαρμακευτικά φάρμακα Επιδημίες και πανδημίες Ιστορικές επιδημίες και πανδημίες Ανοσοποιητικό σύστημα Καρκίνος Συμπτώματα Διαβήτης Γρίπη

Επιστήμη >> Βιολογία για παιδιά